Diferencia entre revisiones de «Cofactor»
Contenido eliminado Contenido añadido
m Revertidos los cambios de 84.120.146.162 a la última edición de 190.232.43.166 |
|||
| Línea 30: | Línea 30: | ||
[[sv:Kofaktor]] |
[[sv:Kofaktor]] |
||
[[zh:辅因子]] |
[[zh:辅因子]] |
||
Aquellos cofactores que están fuertemente unidos a la apoenzima son denominados grupos prostéticos; en otros casos los coenzimas están unidos débilmente a la apoenzima y actúan fundamentalmente como uno de los sustratos específicos de la enzima. |
|||
Revisión del 21:14 29 jul 2009
Un cofactor es un componente no proteico, termoestable y de bajo peso molecular, necesario para la acción de una enzima. El cofactor se une a una estructura proteica denominada apoenzima, y a este complejo se le denomina holoenzima. Entre los cofactores mencionables se encuentran: Iones metálicos (Fe2+, Cu2+, K+, Mn2+, Mg2+, entre otros) y moléculas orgánicas ó coenzimas.
El ion metálico puede actuar como:
- Centro catalítico primario.
- Grupo puente para reunir el sustrato y la enzima, formando un complejo de coordinación
- Agente estabilizante de la conformación de la proteína enzimática en su forma catalíticamente activa.
Las enzimas que precisan de iones metálicos se llaman a veces metaloenzimas.