Diferencia entre revisiones de «Cofactor»
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Un '''cofactor''' es un componente no proteico, termoestable y de bajo [[peso molecular]], necesario para la acción de una [[enzima]]. El cofactor se une a una estructura [[proteína|proteica]] denominada [[apoenzima]], y a este complejo se le denomina [[holoenzima]]. Entre los cofactores mencionables se encuentran: |
Un '''cofactor''' es un componente no proteico, termoestable y de bajo [[peso molecular]], necesario para la acción de una [[enzima]]. El cofactor se une a una estructura [[proteína|proteica]] denominada [[apoenzima]], y a este complejo se le denomina [[holoenzima]]. Entre los cofactores mencionables se encuentran: |
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Iones metálicos (Fe<sup>2+</sup>, Cu<sup>2+</sup>, K<sup>+</sup>, Mn<sup>2+</sup>, Mg<sup>2+</sup>, entre otros) y moléculas orgánicas ó coenzimas. |
Iones metálicos (Fe<sup>2+</sup>, Cu<sup>2+</sup>, K<sup>+</sup>, Mn<sup>2+</sup>, Mg<sup>2+</sup>, entre otros) y moléculas orgánicas ó coenzimas. |
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El ion metálico puede actuar como: |
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Revisión del 21:14 29 jul 2009
Un cofactor es un componente no proteico, termoestable y de bajo peso molecular, necesario para la acción de una enzima. El cofactor se une a una estructura proteica denominada apoenzima, y a este complejo se le denomina holoenzima. Entre los cofactores mencionables se encuentran: Iones metálicos (Fe2+, Cu2+, K+, Mn2+, Mg2+, entre otros) y moléculas orgánicas ó coenzimas.
El ion metálico puede actuar como:
- Centro catalítico primario.
- Grupo puente para reunir el sustrato y la enzima, formando un complejo de coordinación
- Agente estabilizante de la conformación de la proteína enzimática en su forma catalíticamente activa.
Las enzimas que precisan de iones metálicos se llaman a veces metaloenzimas.