Aracena

Aracena
municipio de España
Bandera Escudo
País	España
• Com. autónoma	Andalucía
• Provincia	Huelva
Ubicación	37°53′28″N 6°33′40″O
• Altitud	732 m
Superficie	184 km²
Fundación	III milenio adC
Población	8048 hab. (2017)
• Densidad	43,74 hab./km²
Gentilicio	Aracenense, sa Arundense, sa Cebollero, a
Código postal	21200
Alcalde	Manuel Guerra González
Patrón	San Blas (3 de febrero)
Patrona	Virgen del Mayor Dolor
Sitio web	www.aracena.es

Aracena es un municipio español de la provincia de Huelva, Andalucía, con una población de 7.468 habitantes (2008) y una superficie de 184 km². Tiene una densidad de población de 40,59 hab/km². La ciudad de Aracena se encuentra en la serranía a la que le da nombre: Sierra de Aracena, la cual forma parte de Sierra Morena. Así mismo, Aracena es cabeza del Partido judicial del mismo nombre. El municipio está compuesto por el núcleo urbano principal y las aldeas de Carboneras, Castañuelo, Corterrangel, Jabuguillo, La Umbría y Valdezufre.

La población casi alcanza los 8.000 habitantes contando con las pedanías cercanas que pertenecen al mismo ayuntamiento. Aracena ha experimentado en los últimos nueve años un gran ascenso tanto de población como en el precio de los terrenos.^{[cita requerida]} Gracias al turismo, Aracena es conocida por el prestigio de su jamón con denominación de origen Jamón de Huelva, y por la Gruta de las Maravillas. Además está dotada de diversos servicios como el "Teatro Sierra de Aracena"; de un palacio de justicia para dar servicio al partido judicial del que Aracena es cabeza o de un moderno museo dedicado al jamón y al cerdo ibérico.

Toponimia y símbolos

Topónimo

A sido frecuente reducir la actual Aracena al núcleo hispano-árabe de Qtrsana​ o al de ´Aretiena o Arciena,^{[cita requerida]} proveniente según Ramón Menéndez Pidal, del nombre del propietario de una villa romana en la zona (la terminación -ena indicaría posesión). Ninguna de estas teorías a sido lo sufientemente probada.

Blasón

El escudo es con boca ovalada y sin timbrar, se organiza de azur cinco coronas reales antiguas en palo adiestradas de espada alta, desnuda y en barra y siniestrada de cetro en banda; la espada, adiestrada de castillo y el cetro, siniestrado de doncella que porta en la mano derecha unas ramitas y en la izquierda un cesto que apoya en el cuadril, superada de cruceta templaria y siniestrada de encina. Todos los muebles asentados sobre accidentada terraza de sinople. A la altura de la divisoria del jefe una cintura flotante con el lema «Hac itur ad astra», sumada a la diestra de una puerta y a la siniestra de nubes movientes del cantón siniestro de la cabeza, de las que surge un brazo derecho que empuña una llave dirigida a la diestra. Completa la composición una cenefa de trazo artístico.​

Geografía

Localización

Aracena se encuentra en plena del mismo nombre, en la comarca de la Sierra de Huelva y -por ser ciudad de servicios y su mayor población- considerada la capital oficiosa de la zona. Es vecina o limita con los términos municipales de Cortelazor, Hinojales, Cañaveral de León, Corteconcepción, Cala, Los Marines, Fuenteheridos, Puerto Moral, Campofrío e Higuera de la Sierra; todas estas localidades tienen una población inferior a Aracena.

Límites del término municipal de Aracena

Noroeste: Cortelazor y Castañuelo	Norte: Hinojales y Cañaveral de León	Noreste: Corteconcepción y Cala
Oeste: Los Marines y Fuenteheridos		Este: Corteconcepción y Puerto Moral
Suroeste Linares de la Sierra	Sur: Campofrío	Sureste: Puerto Moral e Higuera de la Sierra

Relieve

Se localiza en la zona norte de la provincia, en el denominado Macizo Hespérico que se encuentra constituido por materiales precámbricos y paleozoicos plegados durante el plegamiento herciniano y que desde entonces han estado sometido a la erosión.

Flora y fauna

El municipio se encuentra en pleno Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche con espesa vegetación esclerófila de encinas, alcornoques, castaños y de bosques de ribera y que, al ser muy castigada por la tala de roza, está dando paso a un matorral denso de brezos, lentiscos, madroños y tomillo. La ciudad aparece dominada por un imponente cerro en el que se encuentran los restos de una fortaleza posiblemente templaria.^{[cita requerida]}

Hidrografía

La zona tiene alta densidad publiométrica que se filtra tanto al suelo como mediante cauces superficiales. El río Odiel nace dentro del término municipal de Aracena, en la zona llamada de Marimateos a unos 660 metros de altitud.

Panorámica desde el castillo.

Subsuelo.

Véase también: Gruta de las Maravillas

Bajo el casco urbano se encuentra la denominada Gruta de las Maravillas. Se trata de una cavidad freática originada por la acción erosivo disolutiva de las aguas sobre las rocas calizas del Cerro del Castillo. La longitud total conocida de este complejo subterráneo es de 2130 metros, de los cuales 1200 son visitables. Se manifiestan en ella una serie de formaciones kársticas como estalactitas verticales y excéntricas, estalagmitas, coladas, cortinas listadas, aragonitos, coraloides o gours.

Demografía

Número de habitantes en los últimos diez años.

Historia

Vista de Aracena y su castillo.

Los primeros asentamientos humanos que se conocen datan de la época prehistórica. Hay restos arqueológicos en la Cueva de la Mora, en la aldea de La Umbría, que datan de la cultura megalítica (III milenio a. C.).^{[cita requerida]} La riqueza de minerales de la zona ha propiciado diversos asentamientos, como el del poblado de El Castañuelo, en el que se distinguen dos culturas diferentes: una perteneciente a la Edad del Bronce (II milenio a.C.) y otra a la Edad del Hierro (mediados del I Milenio a.C). Estas explotaciones mineras fueron el motivo de los asentamientos romanos en el siglo III, creando pequeños núcleos agropecuarios que sustentaban el asentamiento y que serían probablemente el origen del actual núcleo urbano Aracena y de varias poblaciones de la zona.^{[cita requerida]}

Pese a todo, las primeras noticias documentales son de la época musulmana, durante la que llegó a ser cabeza de uno de los reinos de taifas.^{[cita requerida]} De este periodo data la primera fortaleza sobre cuyos restos se erigió el Castillo de Aracena. En la Iglesia del Castillo destaca la torre almohade. En torno a ésta edificación se fue erigiendo el caserío de la población, dando origen al actual paisaje urbano de la ciudad. En esta época dependió del Condado de Niebla.

La conquista cristiana llevada a cabo por el Rey de Portugal Sancho II en 1231, quiso convertir la comarca serrana en parte del Alto Algarbe.^{[cita requerida]} Tras varias vicisitudes en las que su pertenencia se alterna entre las coronas de Castilla y Portugal, la intervención de Fernando III el Santo y de su hijo Alfonso X el Sabio decantó que Aracena pasara a formar parte del Reino de Sevilla en 1255 mediante el Tratado de Alcañices, como tierra realenga de Castilla.^{[cita requerida]} A finales del siglo XIII, el rey Sancho IV comienza la repoblación de esta zona con astur-leoneses y gallegos,^{[cita requerida]} y manda construir una fortaleza en el cerro, como enclave defensivo frente al vecino reino de Portugal, siendo encomendada su defensa a la orden de Santiago.^{[cita requerida]} La influencia portuguesa, debido a su condición fronteriza, permaneció varios siglos, y así, en la expedición de Fernando de Magallanes participaron varios marineros de Aracena en calidad de traductores de portugués.^{[cita requerida]}

Aracena continua creciendo desde el Cerro del Castillo hasta el valle, durante la Baja Edad Media y Edad Moderna, como Real Priorato durante el siglo XIV y como Señorío bajo la jurisdicción del Conde Duque de Olivares, en el siglo XVII, y más tarde del Conde de Altamira, quien se intitula Príncipe de Aracena. Figuras destacadas de la época fueron el humanista Benito Arias Montano, quien fundó en Aracena una cátedra de Latinidad en 1597,^{[cita requerida]} foco de cultura hasta finales del siglo XIX, y Sor Maria de la Trinidad, mística y poetisa, fundadora del Convento de Jesús, María y José en 1671.

En 1594 Aracena, sus anejos y La Higuera, formaba parte del reino de Sevilla, cabecera de la Sierra de Arroche. Contaba con 2583 vecinos pecheros.​

En 1833, con la nueva división administrativa, Aracena es segregada de Sevilla y pasa a formar parte de la provincia de Huelva.^{[cita requerida]} A finales del siglo XIX y principios del siglo XX la ciudad cobra un fuerte impulso y amplia su perímetro urbano por la zona llana, en la que se construyen casas señoriales y edificios de envergadura como el Ayuntamiento de Santa Catalina, el Casino de Arias Montano,^{[cita requerida]} la Plaza de Abastos, la Plaza del Pilar, la plaza de toros, el teatro Ayala o el edificio de recepción de la Gruta de las Maravillas. Gran parte de este impulso se debe a la familia Sánchez Dalp y sobre todo a su principal miembro, Francisco Javier Sánchez Dalp, que ostentó la distinción de Marqués de Aracena y fue diputado durante 24 años.^{[cita requerida]}

El descubrimiento en 1886 de la Gruta de las Maravillas,^{[cita requerida]} y su posterior acondicionamiento turístico en 1914, unido a la suavidad de las temperaturas estivales y a las estancias vacacionales de numerosos miembros de la familia real española, convirtieron a la ciudad en un núcleo turístico importante.

Casino Arias Montano

La Guerra Civil Española primero y el periodo de Autarquía después, hasta finales de los años 50, marcan la crisis del capital agrario y del sector primario de la economía serrana. Sobrevienen cambios importantes en la estructura social y Aracena se transforma en ciudad de servicios. La mejora de las comunicaciones por carretera y la declaración de Espacio Natural Protegido dentro del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, convierten a Aracena y a sus aldeas en un destino turístico de primer orden, donde conviven, en perfecta armonía, lo tradicional y lo moderno.

En 1956 Aracena se consolidó como núcleo turístico, gracias a la Gruta. Hecho éste que permitió el desarrollo urbanístico que se ha complementado en los años 1980s con el Museo de Arte Contemporáneo al Aire Libre "Andalucía".

En mayo de 2006 fue declarada Municipio Turístico ^{[cita requerida]} y durante el año 2009, Aracena será la sede del V Congreso Mundial del Jamón.

Economía

Casa consistorial de Aracena.

Aracena es una ciudad agrícola y ganadera. Sus huertas producen frutos, y las explotaciones de ganadería extensiva. Son de destacar las explotaciones de cerdos ibéricos, base de jamones y chacinas.

El turismo también es una importante fuente de ingresos. La Gruta de las Maravillas, el castillo y el casco urbano son lugares de visita. Actualmente el turismo rural alternativo, de continuo auge y crecimiento, está consiguiendo que Aracena por su situación estratégica sea el lugar elegido cada vez por más personas para desarrollar estas actividades.

Gastronomía

Destacan los productos derivados del cerdo ibérico, como son el jamones, chacinas ibéricas y todo tipo de carnes aprovechadas del cerdo. Por otra parte, es posible degustar la carne de caza que es protagonista de unas jornadas anuales.

También tienen gran importancia los quesos de cabra, que en Aracena se exponen cada año en el mercado del queso artesano. El queso de Aracena (un tipo de queso también conocido como Andévalo, Queso de la Sierra de Huelva, Sudado, Picón o Queso Añejo de Cabra) se elabora no sólo en esta localidad, sino en toda la Serranía de Huelva, con leche de cabra. Se trata de un queso madurado, de tierno a semicurado.

Típicas de estas tierras son también las castañas y bellotas y en su época, la variadísima colección de setas naturales que se dan en la zona. Un ejemplo de ellas pueden ser los "gurumelos", "tanas", "gallipiernos", etc.

Patrimonio

Centro Histórico de Aracena (B.I.C 30/07/1991)

Castillo, ruinas e Iglesia Prioral de Nuestra Señora del Mayor Dolor

Archivo:Castillo Aracena Iglesia.jpg

Iglesia Prioral (vista frontal).

Iglesia Prioral (vista lateral).

El castillo es una fortaleza erigida en el cerro al que le da nombre. Erigido sobre una antigua fortaleza musulmana es, según algunos estudiosos, de probable vinculación templaria aunque también parece haber sido de los Caballeros de la Orden de Santiago.^{[cita requerida]} Sobre las ruinas del castillo se levanta la iglesia. De estilo gótico es la iglesia más antigua y emblemática de Aracena. Consta de tres naves a igual altura con coro a los pies y presbiterio poligonal al que se adosa la torre en el lado del Evangelio. En el muro del hastiar aparece un porche, mientras el ábside se nos muestra interrumpido por un gran camarín barroco. En su interior destacan bóvedas nervadas de esquema estrellada. La construcción del templo debió iniciarse a fines del siglo XIII. Las obras quedaron paralizadas a lo largo del siglo XIV, para reanudarse a principios del siglo XV, prolongándose durante toda esta centuria, en la que se aprecia claramente el influjo de la catedral de Sevilla. La tribuna del coro. La portada de los pies y la del lado norte son ya de un gótico tardío. Fue declarada Bien de interés cultural como monumento con fecha de 25 de julio de 1995.

Iglesia de Santa María de la Asunción

Templo del siglo XVI de estilo renacentista, que actualmente después muchos años inconcluso, está viendo terminada la techumbre de tres de sus naves.

Cabildo Viejo

Edificio de planta cuadrangular erigido en el siglo XV y que luce portada del XVI. Fue construido para pósito y sede del ayuntamiento.

Iglesias mudéjares

Aracena posee varias iglesias mudéjares como son:

• Iglesia (B.I.C-Incoado 29/04/1982) y Convento de Santa Catalina Mártir, actual convento de las Hermanas Carmelitas, que está asentado sobre una antigua sinagoga judía.
• Iglesia de San Pedro
• Iglesia de San Roque
• Iglesia de Santo Domingo, antigua sede se Frailes Dominicos
• Iglesia de Santa Lucía
• Iglesia de San Jerónimo

Convento de Jesús, María y José

Construido en el siglo XVII, es la única muestra de arquitectura barroca de Aracena.

Convento del Carmen

Construido también entre los siglos XVII y XVIII, junto con el anterior marcaron el alejamiento del casco urbano de Aracena del Castillo.

Caserío de los siglos XVI, XVII y XVIII

Ayuntamiento de Santa Catalina, Plaza de Abastos, Casino de Arias Montano, etc.. La mayoría construidos por Aníbal González, autor también de la plaza de España de Sevilla.

Museo de Escultura Contemporánea

Museo de esculturas al aire libre.

Cerro del Tambor (B.I.C 28/06/2005)

Cueva de la Mora (28/06/2005)

El Castañuelo (B.I.C-Incoado 24/11/1980)

Gruta de las Maravillas

Celebraciones y Fiestas

• Cabalgata de Reyes Magos

Cristo de la Sangre, obra de León Ortega. Cofradía de la Santa Vera Cruz

• La Candelaria: celebración del 2 de febrero en que se presentan a la Virgen los niños nacidos el año anterior.

• San Blas: festividad del patrón de Aracena, se celebra el día 3 de febrero.

• Carnaval: incluye, entre otras celebraciones, el "entierro de la cebolla".

• Semana Santa: procesionan 6 Hermandades y entre ellas la de la Vera Cruz, que data del siglo XVI.

• Día del Judas: se celebra el Domingo de Resurrección, y la mayoría de la gente acude al campo a quemar un muñeco que es "el judas".

• Feria de Mayo: con motivo de la antigua feria comarcal de ganado que se celebraba el tercer fin de semana del mes de mayo con un fin exclusivamente ganadero de compra-venta y concursos. Actualmente la feria continúa, aunque se le ha acoplado una parte lúdica.

• Divina Pastora: romería de Aracena, celebrada el 7 de junio en el lugar de Las Granadillas.

• Feria y fiestas mayores de Aracena: celebradas en el mes de agosto, es la mayor fiesta lúdica del municipio con numerosas actuaciones de gente famosa y buenas corridas de toros entre otras cosas.

• Romería de la Reina de los Ángeles: romería que congrega a la mayoría de los pueblos de la sierra, y entre ellos a Aracena. Se celebra el 8 de septiembre en "La Peña de Arias Montano" en Alájar.

Archivo:Rehiletes.jpg

Quema de Rehiletes

• Fiesta de la Virgen del Rosario: se celebra el primer fin de semana del mes de Octubre, coincidiendo con la celebración del día de la Virgen del Rosario el 7 de octubre. Consta de un Rosario de la Aurora por las calles de Aracena el domingo, y esa misma tarde sale en procesión la Virgen.

• Campanilleros: Durante todo el mes de octubre, en las madrugadas del sábado al domingo, los "Campanilleros de Aracena", van por las calles desde las 3 y cuarto de la mañana cantando las tradicionales canciones de campanilleros, para avisar como antaño, de que se va a celebrar el Rosario de la Aurora; y así hasta las 6 y media de la mañana, que comienza dicho rosario. El último Rosario, que se celebra el último fin de semana del mes, es el que más seguidores atrae, por ser el último y porque la misa posterior se celebra en el Castillo de Aracena, siendo deleitados todos los fieles con un último recital de campanilleros que despide la temporada hasta el año siguiente.

• Feria del Jamón y del Cerdo Ibérico y "Iberjamón", salón profesional del Jamón: se celebra a finales del mes de octubre y cuenta con un gran prestigio a nivel nacional e internacional.

• Festividad de la Inmaculada Concepción y los "Rehiletes": ésta es una de las tradiciones más típicas de Aracena, que consiste en hacer en la víspera del día de la Inmaculada numerosas candelas por todos los barrios del pueblo y quemar en dichas candelas los "rehiletes" hechos con hojas de castaño pinchadas en una bara de olivo.

• Festivales musicales: el tercer sábado de cada mes de abril se celebra el Montanera Festival, y cada 14 de agosto Aracena en concierto, donde grupos locales y foráneos interpretan música rock y hip hop.

• Otras fiestas: existen otras fiestas como son el mercado del queso, veladas y pequeñas fiestas en algunos barrios.

Enlaces externos

• SierradeAracena.net - La Sierra de Aracena en Internet
• Iberjamon.es - Web de la Feria del Jamón de Aracena IBERJAMÓN 2009
• Aracena - Sistema de Información
• Centro de Visitantes Cabildo Viejo en el término municipal de Aracena
• VirgendelRosarioAracena.es - La web de la Virgen del Rosario de Aracena y los Campanilleros