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Las [[flor]]es son grandes, blancas, aterciopeladas, en forma de embudo, son hermafroditas conformadas por [[estambre]]s abundantes dispuestos en espiral y por un estigma lobulado. Aproximadamente seis semanas después de aparecido el botón, y durante una sola noche, ocurre la apertura floral, después del cual se inicia el desarrollo del fruto. |
Las [[hoja]]s son transformadas en cladodios y dispuestas en aureolas a lo largo de los tallos. Las [[flor]]es son grandes, blancas, aterciopeladas, en forma de embudo, son hermafroditas conformadas por [[estambre]]s abundantes dispuestos en espiral y por un estigma lobulado. Aproximadamente seis semanas después de aparecido el botón, y durante una sola noche, ocurre la apertura floral, después del cual se inicia el desarrollo del fruto. |
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El [[fruto]] es una [[baya]] de hasta 7 a 14 cm de largo y 5 a 9 cm de ancho, con epicarpio amarillo o rojo y pulpa de consistencia mucilaginosa, blanca o roja . Cada fruto contiene numerosas semillas pequeñas de color negro brillante. Puede propagarse por las semillas o mediante acodos. Su sabor es delicado e intensamente dulce. En inglés se le conoce comúnmente como ''Dragon fruit''. |
El [[fruto]] es una [[baya]] de hasta 7 a 14 cm de largo y 5 a 9 cm de ancho, con epicarpio amarillo o rojo y pulpa de consistencia mucilaginosa, blanca o roja . Cada fruto contiene numerosas semillas pequeñas de color negro brillante. Puede propagarse por las semillas o mediante acodos. Su sabor es delicado e intensamente dulce. En inglés se le conoce comúnmente como ''Dragon fruit''. |
Revisión del 00:01 25 may 2010
Hylocereus | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Orden: | Caryophyllales | |
Familia: | Cactaceae | |
Subfamilia: | Cactoideae | |
Tribu: | Hylocereeae | |
Género: |
Hylocereus (A.Berger) Britton & Rose | |
Especies | ||
Ver texto | ||
Hylocereus es un género de cactus con varias especies con frutos comestibles, siendo la más conocida la pitahaya. Son nativos de Centroamérica y Caribe. El género tiene dificultad para su catalogación por la amplitud y variabilidad de sus especies. Está muy cercano al género Selenicereus. La pitahaya es una planta rústica xerofítica de la familia de las cactáceas, trepadora, perenne, de conformación arbustiva; originaria de México. Se encuentra principalmente en el bosque húmedo entre los 800 y 1.500 msnm
Crece en forma silvestre sobre árboles, troncos secos, piedras y muros. El tallo es suculento, decumbente, con tres a cinco aristas según la especie, y ejerce las funciones fotosintéticas.
Las hojas son transformadas en cladodios y dispuestas en aureolas a lo largo de los tallos. Las flores son grandes, blancas, aterciopeladas, en forma de embudo, son hermafroditas conformadas por estambres abundantes dispuestos en espiral y por un estigma lobulado. Aproximadamente seis semanas después de aparecido el botón, y durante una sola noche, ocurre la apertura floral, después del cual se inicia el desarrollo del fruto.
El fruto es una baya de hasta 7 a 14 cm de largo y 5 a 9 cm de ancho, con epicarpio amarillo o rojo y pulpa de consistencia mucilaginosa, blanca o roja . Cada fruto contiene numerosas semillas pequeñas de color negro brillante. Puede propagarse por las semillas o mediante acodos. Su sabor es delicado e intensamente dulce. En inglés se le conoce comúnmente como Dragon fruit.
Las especies amarillas son más comunes en Suramérica, y la roja (Hylocereus undatus) es la de mayor producción en Centroamérica y Vietnam.
Enlaces externos
- Pitahaya - Hylocereus undatus (Haw.) Britt. & Rose - Cactaceae
- Great Sun Pitaya Farm (Pitahaya / Pitaya / Dragon Fruit)
Especies
- Hylocereus costaricensis
- Hylocereus lemairei
- Hylocereus megalanthus
- Hylocereus monacanthus
- Hylocereus minutiflorus
- Hylocereus ocamponis
- Hylocereus polyrhizus
- Hylocereus setaceus
- Hylocereus stenopterus
- Hylocereus trigonus
- Hylocereus undatus
Sinónimos
Enlaces externos
- Información en Cacti Guide
- Wikispecies tiene un artículo sobre Hylocereus.
- Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Hylocereus.