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Agaricus abruptibulbus

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Agaricus abruptibulbus
Taxonomía
Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Orden: Agaricales
Familia: Agaricaceae
Género: Agaricus
Especie: A. abruptibulbus
(Peck) Kauffmann (1905)
Sinonimia

Agaricus abruptus Peck (1900)

Características micológicas

Agaricus abruptibulbus
 

Himenio con láminas
 
 

Sombrero convexo o aplanado
 

Láminas libres
 

Pie con anillo
 

Esporas de color marrón
 

Ecología saprofítica
 

Comestibilidad: comestible

Agaricus abruptibulbus o Agaricus essettei es una especie de hongo del género Agaricus . Es comúnmente conocido como el Agaricus bulbo abruto[1]​ o la seta bombilla plana.[2]​ Descrita por primera vez por el micólogo Charles Horton Peck,[3]​ esta especie de bulbosa de tallo comestible huele un poco a anís , y se vuelve amarillo cuando es golpeado o cortado. El hongo es de tamaño medio, con un tapa de tinte blanco-amarillenton sobre un delgado estipe que tiene un bulbo ancho y plano en la base.

Taxonomía y clasificación

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La especie fue nombrada originalmente como abruptus Agaricus por el micólogo Charles Horton Peck en 1900.[4]​ En su Informe de 1904 de la publicación Yhe State Botanist, cambió el nombre por el de Agaricus abruptibulbus. Explicó que Elias Magnus Fries había nombrado a principios del siglo XX una especie en el subgénero flammula, que él llamó Agaricus abruptus, el subgénero se elevó más tarde a la categoría de género, y a la especie se le dio el nombre flammula abruptus. En virtud de las transición de nomenclatura de la época, no estaba claro si Agaricus abruptus seguirá estando disponibles para su uso, por lo que cambió el nombre.[3]

Abruptibulbus Agaricus pertenece al clado de las arvenses del género Agaricus (junto con las especies A. silvicola, A. arvensis y semotus A. ).[5]

Algunos autores americanos consideran que esta especie es un sinónimo de la A. silvicola,[6][7]​ mientras que algunos en Europa han dicho es sinonimia con la especie similar A. essettei. Los micólogos Steve Trudell y Ammirati Joseph señalaron en una guía de campo de 2009: "El nombre de A. abruptibulbus se ha aplicado a los formularios con bases de estípite bulbosas, pero la variación en forma de estípite es tan grande, que el uso de este nombre se ha abandonado en gran medida".[8]

Descripción

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La tapa es de hasta 8 cm (3,1 in) de diámetro, de forma convexa, a veces con un umbo , y de color blanquecino. Después de ser rayado o golpeado, la tapa se vuelve amarillo. El estípite es de 8-12 cm (3.1 a 4.7 pulgadas) de largo por 1-3 cm (0,39 a 1,2 pulgadas) de espesor y bulbosa. Un grande, anular blanco anillo está presente en el estípite. La papada apego es gratis, y el color es grisáceo al principio, pero se vuelve marrón después de que las esporas se desarrollan. Las muestras oler un poco de anís . La impresión de esporas es de color marrón a púrpura-marrón. Las esporas son de forma elíptica, y son por 6-8 4-5 micras . La superficie de la tapa se mancha amarilla si una gota de diluida de hidróxido de potasio se aplica.[9]

Especies similares

Agaricus silvicola es muy similar en apariencia y también crece en los bosques, pero se pueden distinguir por la falta de una base bulbosa abruptamente.[9]​ Agaricus arvensis tiene una estatura más robusto, carece de la base bulbosa, y crece en zonas abiertas como cubiertas de hierba prados y campos. Tiene más grandes que las esporas de A. abruptibulbus, típicamente 7.0-9.2 4.4-5.5 por m.[10]

Bioacumulación de cadmio

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Abruptibulbus Agaricus se conoce a bioacumularse el elemento tóxico cadmio -en otras palabras, que absorbe cadmio más rápido que lo pierde es-tan especímenes recogidos en la naturaleza a menudo tienen mayores concentraciones de este elemento que el suelo en el que se encuentran.[11][12]​ Además, cuando se cultivan en el laboratorio, la presencia de cadmio en el medio de cultivo estimula el crecimiento de hasta 100% en la presencia de cadmio 0,5 mg por litro de medio nutriente.[13]​ Se cree que la capacidad de unión a cadmio viene a partir de un bajo peso molecular de unión a metal de proteínas llamado cadmio-mycophosphatin.[14][15]

Distribución

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El hongo ha sido reportado en Nueva York,[16]​ Mississippi,[17]​ Quebec , Canadá,[18]​ y Alemania.[19]

Referencias

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  1. Roody WC. (2003). Mushrooms of West Virginia and the Central Appalachians. Lexington, Kentucky: University Press of Kentucky. p. 46. ISBN 0-8131-9039-8. 
  2. McKnight VB, McKnight KH. (1987). A Field Guide to Mushrooms: North America. Peterson Field Guides. Boston, Massachusetts: Houghton Mifflin. p. 254. ISBN 0-395-91090-0. 
  3. a b Peck CH. (1905). «Report of the State Botanist 1904. Agaricus abruptibulbus Peck.». Report of the New York State Museum 94: 36. Archivado desde el original el 14 de diciembre de 2012. 
  4. «Agaricus abruptus Peck 1900». MycoBank. International Mycological Association. Consultado el 22 de septiembre de 2011. 
  5. Mitchell DA, Bresinsky A. (1999). «Phylogenetic relationships of Agaricus species based on ITS-2 and 28S ribosomal DNA sequences». Mycologia 91 (5): 811-9. JSTOR 3761534. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015. Consultado el 3 de febrero de 2013. 
  6. Murrill WA. (1922). «Dark-spored agarics: III. Agaricus». Mycologia 14 (4): 200-1. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015. Consultado el 3 de febrero de 2013. 
  7. Hotson JW, Stuntz DE. (1938). «The genus Agaricus in western Washington». Mycologia 30 (2): 204-34. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015. Consultado el 3 de febrero de 2013. 
  8. Ammirati J, Trudell S. (2009). Mushrooms of the Pacific Northwest: Timber Press Field Guide (Timber Press Field Guides). Portland, Oregon: Timber Press. p. 191. ISBN 0-88192-935-2. 
  9. a b Bessette AE, Roody WC, Bessette AR. (2007). Mushrooms of the Southeastern United States. Syracuse, New York: Syracuse University Press. p. 101. ISBN 978-0-8156-3112-5. 
  10. Miller HR, Miller OK. (2006). North American Mushrooms: a Field Guide to Edible and Inedible Fungi. Guilford, Connecticut: Falcon Guide. p. 280. ISBN 0-7627-3109-5. 
  11. Meisch H-U, Scholl AR, Schmitt JA. (1981). «Cadmium as a growth factor for a mushroom Agaricus abruptibulus». Zeitschrift für Naturforschung Section C Journal of Biosciences 36 (9–10): 765-71. 
  12. Pelkonen R, Alfthan G, Järvinen O. (2006), FE17/2006 Cadmium, lead, arsenic and nickel in wild edible mushrooms, Helsinki, Finland: Finnish Environment Institute, ISBN 952-11-2275-7, archivado desde el original el 22 de mayo de 2011 .
  13. Meisch H-U, Schmitt JA, Scholl AR. (1979). «Growth stimulation by cadmium in the mushroom Agaricus abruptibulbus». Naturwissenschaften 66: 209. 
  14. Meisch H-U, Schmitt JA. (1986). «Characterization studies on cadmium-mycophosphatin from the mushroom Agaricus macrosporus». Environmental Health Perspectives 65: 29-32. PMC 1474717. PMID 3709455. 
  15. Jablonski M. (1981). Isolierung und Charaterisierung Cadmium-haltiger Inhalt-stoffe aus Fruchtkörpern und Myzel des schiefknolligen Anischampignons Agaricus abruptibulbus (Peck) Kauffmann (Ph.D. thesis) (en alemán). University of Saarbrücken. 
  16. «Field Trip Reports». Bulletin of the Torrey Botanical Club 119 (1): 101. 1992. 
  17. Overholts LO. (1938). «Notes on Fungi from the Lower Mississippi Valley». Bulletin of the Torrey Botanical Club 65 (3): 167-80. 
  18. Pomerleau R, Cooke WB. (1964). «IX International Botanical Congress: Field Trip No. 22: Quebec Fungi». Mycologia 56 (4): 618-26. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015. Consultado el 3 de febrero de 2013. 
  19. Gerhardt E. (1990). «Checkliste der Großpilze von Berlin (West) 1970–1990». Englera (en alemán) 13: 3-251.