A lo largo de los más de noventa años del Girona FC han pasado por sus filas más de mil quinientos futbolistas, incluyendo todas las competiciones oficiales así como los jugadores que pese a no llegar a debutar formaron parte de la plantilla.
La nacionalidad más repetida a lo largo de la historia entre sus futbolistas es la española, lógicamente al igual que la procedencia del club, seguida por la argentina, la uruguaya y la brasileña. Entre los españoles, catalanes, madrileños, y vascos —tres regiones de las consideradas más históricas del territorio nacional futbolísticamente hablando— han sido los más representados a lo largo de la historia del club.
Plantillas del Girona FC desde la temporada 2008-09 año en que empezó a jugar en la LFP, a partir de la cual cada jugador tiene un dorsal propio para toda la temporada.
Nota: Sólo se indica la nacionalidad futbolística, pese a que algunos jugadores posean más de una. Nótese la inclusión de jugadores de los equipos filiales desde el establecimiento de los dorsales personalizados en 2008 como participantes en la citada temporada en el primer equipo.
Entrenador(es) "Michel" Sánchez Adjunto(s) "Salva" Fúnez Preparador(es) físico(s) David Porcel Entrenador(es) de porteros Juan Carlos Balaguer Delegado(s) Fco. Javier Galiano Lentijo Fisioterapeuta(s) Daniel Garcial Carbajal Médico(s) Gabriel Lupon Escobar
Los jugadores con dorsales superiores al 25 son, a todos los efectos, jugadores del filial y como tales, podrán compaginar partidos con el primer y segundo equipo. Como exigen las normas de la LFP, los jugadores de la primera plantilla deberán llevar los dorsales del 1 al 25. Del 26 en adelante serán jugadores del equipo filial.
Los equipos españoles están limitados a tener en la plantilla un máximo de tres jugadores sin pasaporte de la Unión Europea. La lista incluye sólo la principal nacionalidad de cada jugador, algunos de los jugadores no europeos tienen doble nacionalidad de algún país de la UE:
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Fran Pérez
Kévin Soni
Bambo Diaby
Marcelo Djaló
Marcel Lizak
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Brasil
Londres
Limasol
Venezuela
Uruguay
Tokio
Angola
Lisboa
Mozambique
Corea del Sur
Irán
Tiflis
Abu Dabi
Rep. del Congo
Ismailía
Benín
Noruega
Dublín