Charro Negro (cóctel)

Charro negro
	; Charro negro
Origen
Origen	México
Composición
Tipo	Cóctel directo
Bebida alcohólica base	Tequila
Servida en	vaso de tubo (Collins)
Ingredientes
Tequila	2 US fl. Oz
Bebida de cola	250ml
Otros ingredientes	Jugo de limón al gusto; Sal de mesa al gusto
Preparación
Preparación	Llénese vaso con cubos de hielo. Agrege 2 onzas de tequila, el jugo de una lima exprimida, pizca de sal y colmar vaso con referesco de cola.
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El Charro Negro es un cóctel combinado originario de México. Incluye tequila, lima (o en su defecto, limón) y gaseosa de cola. Adicionalmente se puede escarchar el borde del vaso con sal, o agregar una pizca a la mezcla.^[2] Idealmente se sirve en vaso de tubo, también llamado vaso Collins, que permite mantener por más tiempo la efervescencia de las bebidas gaseosas.

El nombre está inspirado por la leyenda popular mexicana del Charro Negro.

Variantes

Negro 70^[3]
Cubalibre, en vez de tequila, usarse ron.

Otros cócteles mexicanos

Referencias

↑ «Cócteles de Tequila El Charro».
↑ Animal Gourmet. «LOS CÓCTELES DE MÉXICO: POCOS PERO... ¡SABROSOS!».
↑ Staff de Munchies (2016). «Coctel Negro 70, una divertida reinvención del 'Charro negro'». Coctelería Mexicana. Consultado el 5 de enero de 2020.

Enlaces externos

Receta de charro negro
Te contamos la historia de los cócteles con tequila más famosos (2019) por Fernanda Perez

Datos: Q81095261

[1] «Cócteles de Tequila El Charro».

[2] Animal Gourmet. «LOS CÓCTELES DE MÉXICO: POCOS PERO... ¡SABROSOS!».

[3] Staff de Munchies (2016). «Coctel Negro 70, una divertida reinvención del 'Charro negro'». Coctelería Mexicana. Consultado el 5 de enero de 2020.

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