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Discusión:Capsicum chinense

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AJI

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Es mejor usar la palabra Ají en vez de Chile, para no confundirlo con un país. "Chile" se utiliza principalmente en méxico.

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hay tambien una clase de habanero de color morado oscuro, llamado habanero cubano, muy popular en la zona de la peninsula de yucatan.


Texto de titular

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Confusión respecto al orígen del habanero

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"El chile habanero (Capsicum chinense) (nombrado por la ciudad de La Habana, Cuba) es realmente originario de la isla de Java, de ahí su nombre Javanero que se deformó en Habanero..."

"Se cree que los habaneros son originarios de la Amazonia, donde son cultivados hace siglos por los pueblos indígenas."

Por fin, ¿es originiario de Java, o de la Amazonia? No sé de donde sacaron lo de que viene de Java (no obstante el juego de palabras Javanero/Habanero), puesto que el consenso es que el chile en todas sus variedades es originario del continente americano y fue llevado al resto del mundo a partir de la conquista europea de América. Parece ser (según la versión en inglés de este artículo) que en el siglo 18, algunos taxónomos europeos se encontraron con esta variedad del chile en China, y creyendo que era originaria de ahí, le pusieron Capsicum chinense . Creo que resulta más lógico pensar qué a este chile se le llama habanero (por lo menos en México, no sé como le digan en otros países) no por Java y sí por esto que ya está en el artículo: "Fueron llevados a las Antillas por las migraciones Arawak y Caribe, difundiéndose en Cuba, desde donde posteriormente fueron introducidos a Yucatán..." A México llegó vía la Habana y por ende le pusieron habanero. ¿No creen?

Opino que se debería quitar lo de Java, dejar lo referente a la Amazonia y la ruta que siguió a través del Caribe, y añadir una explicación del porqué del nombre científico Capsicum chinense . Si pudiésemos añadir fuentes que respalden todo lo anterior, sería magnífico. ¿Qué opinan? ¡Por Dios! Hasta que no se produjo el descubrimiento de América el pimiento, chile o ají era desconocido en el viejo mundo, Java incluida. Las primeras semillas las trajo Colón a la vuelta de su primer viaje, según consta en su diario de abordo. Por cierto, las denominó ají. Los portugueses y españoles llevaron las semillas a Asia y, claro a China, de ahí la denominación de Capsicum chinense. Ver F. Nuez, R. Gil Ortega y J. Costa. El cultivo de pimientos, chiles y ajíes. Editorial Mundi-Prensa. Mexico, Madrid.

Chile habanero

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Es originario de América del Sur,pero algunos investigadores creen que es especificamente de Colombia,pero en Yucatán en el sureste de México hicieron o desarrollaron una variedad más picante.Incluso en organismos internacionales tramitaron el nombre denonominación de origen.


Saludos. —Cazadordemolinos 06:21 24 oct 2007 (CEST)


Es "chile" por su origen náhuatl "chillitl". ¿Alguien sabe cuál es el tiempo promedio de vida del chile habanero?

Tipo de planta.

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El artículo no dice si es planta perenne, árbol, arbusto, etc.

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