Wikiproyecto:Gastronomía/Lista de seguimiento
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- Kedgeree
- Kedjenou
- Kéfir
- Keperí
- Kesra
- Kétchup
- Ketupat
- Khichdi
- Khorovats
- Kibbe
- Kimchi
- King Kong de manjar blanco
- Kiribath
- Kirschenmichel
- Kisra
- Kitāb aṭ-ṭabīj (de al-Baġdādī)
- Kitāb aṭ-ṭabīj (de Ibn Sayyār al-Warrāq)
- Kitfo
- Kiviak
- Kiwi amarillo
- Kleicha
- Kloß
- Knedle
- Kofta
- Kokoreç
- Kola Inglesa
- Kola Real
- Kombucha
- Kool-Aid
- Korma
- Köttbullar
- Kottu
- Kouign-amann
- Kürtőskalács
- Kushari
- Kusmi Tea
- Kyohō (uva)
- La cocina completa
- La cocina de don Pedrito
- La cocina de ellas
- La cocina española antigua
- La cocina española moderna
- La cuchara de plata
- La Ibérica
- La mesa moderna
- La pesá
- La prueba (concurso de televisión)
- Lady Tacos de Canasta
- Laghman (comida)
- Lahmacun
- Laḥoḥ
- Laksa
- Lancashire hotpot
- Lángos
- Langosta al chocolate
- Larb
- Lardo
- Lardon
- Larousse Gastronomique
- Las once
- Las tres hermanas (cultivo)
- Lasaña
- Latte macchiato
- Laulau
- Lazarakia
- Leberknödel
- Leberwurst
- Leche evaporada
- Lefse
- Lentejas con chorizo
- Letscho
- Lhardy
- Liangfen
- Liber de coquina
- Libreta (pan)
- Libro de apuntaciones de guisos y dulces
- Libro de cocina
- Libro de cocina de doña Josepha de Escurrechea
- Libro de cocina del anónimo andalusí
- Libro del arte de cozina
- Licor de anís
- Licor de hierbas
- Licuado
- Lima (fruta)
- Limón
- Limón de Pica
- Limón encurtido
- Limonana
- Liso (medida)
- Live for Now
- Llibre de Coch
- Llibre de Sent Soví
- Llonguet
- Llunca de gallina
- Loche de Lambayeque
- Locro
- Lomo a la orza
- Lomo a lo pobre
- Lomo embuchado
- Lomo en adobo
- Lomo saltado
- Lonche
- Longaniza de Graus
- Lourdes March
- Luganega
- Lukaniko
- Lumumba (cóctel)
- Maafe
- Macarrones con queso
- Macatia
- Maccu
- Maduración de la carne de vacuno
- Maduro lampreado
- Maftūl
- Magdalena (alimento)
- Magiritsa
- Magras con tomate
- Magret
- Mahua
- Maito
- Maíz criollo
- Majado (plato)
- Majarisco
- Makdús
- Maksalaatikko
- Málaga (helado)
- Malagueta
- Malarrabia
- Malaya frita
- Mămăligă
- Mämmi
- Manakish
- Mango (fruta)
- Mango Ataúlfo
- Mango Carabao
- Manitas de cerdo encurtidas
- Manjar
- Manjar blanco
- Manos de cerdo
- Mansaf
- Mantecado de Portillo
- Mantequilla de cannabis
- Manual de cocina de la Sección Femenina
- Manual de cocina del Instituto Crandon
- Manzana de cocina
- Maqluba
- Maqrud
- Maraş dondurması
- Marcado
- María Mestayer
- María Rosa Calvillo de Teruel
- Mariano Pardo de Figueroa
- Maridaje
- Marmita de bonito
- Marqūq
- Marraqueta
- Masa enriquecida
- Masa filo
- Masa martajada
- Masa quebrada
- Masato
- Masgouf
- Matador (cóctel)
- Mate (infusión)
- Mate con malicia
- Mate de coca
- Matjes
- Maṭlūʿ
- Matpakke
- Mavželj
- Maxibon
- Mayonesa
- Maŷún
- Mazamorra
- Mazamorra de cochino
- Mazamorra morada
- Mazapán
- Mazapán de la Rosa
- Mbakbaka
- Mbeyú
- McDonald's
- Meal, Ready-to-Eat
- Mechado
- Mechar
- Medallones de Valjunquera
- Medusa comestible
- Mee rebus
- Melaza de granada
- Melcocha
- Melitzanosalata
- Melomakarono
- Melón con jamón
- Ménagier de Paris
- Menudillos
- Mercado de Vallehermoso
- Merengue (alimento)
- Merienda
- Mermelada
- Mexican Pizza
- Mextlapique
- Mezcal
- Mfarake
- Mi lan xiang
- Michigan hot dog
- Michirones
- Michmole
- Midye dolma
- Midye tava
- Miel de dátil
- Miga (pan)
- Migas
- Miguel Ángel Almodóvar
- Milanesa
- Milhojas
- Minestrone
- Mirrauste
- Mirucita
- Mise en place
- Mishṭāʿ al-ŷrīsh
- Mititei
- Mlinci
- Moambé
- Mohinga
- Moin moin (comida)
- Mole
- Mole almendrado
- Mole rosa
- Mollete
- Mollete de Antequera
- Mollete melenero
- Momo (alimento)
- Mona de Pascua
- Monay (pan)
- Mondongo chuquisaqueño
- Mondonguito a la italiana
- Morcilla
- Morcilla de León
- Morisqueta
- Moros y cristianos (gastronomía)
- Morteruelo
- Moscow mule
- Mostaza criolla
- Mote con huesillos
- Motelo al kion
- Moules-frites
- Mousse de maracuyá
- Moustalevria
- Mozzarella
- Mozzarella de búfala campana
- Mrs Beeton's Book of Household Management
- Msabbaha
- Mücver
- Muffuletta
- Mulujía
- Muna (brioche)
- Musaca
- Museo del chocolate Valor
- Museo del Pan (Torá)
- Mutabbal
- Muŷaddara
- Muyuchi
- Nam tok
- Nan-e-kabab
- Nanakusa-no-sekku
- Naranja (fruta)
- Naranjas picadas
- Nasi dagang
- Nasi goreng
- Nasi kandar
- Nasi lemak
- Nata de coco
- Natillas
- Natillas piuranas
- Naturaleza muerta con manzanas
- Navegado (bebida)
- Ndolé
- Nécoras rellenas
- Nescafé
- Nestlé
- Nicuatole
- Nieve (helado)
- Nihari
- Nộm
- Nougat
- Nueva cocina nórdica
- Nuevo manual del cocinero cubano y español
- Nyotaimori
- Ñame con bacalao
- Ñoquis del 29
- Obara
- Ochío
- Ocopa
- Olla cordobesa
- Olla de carne
- Olla de Navidad
- Olla de trigo
- Olla podrida
- Olluquito con charqui
- Omakase
- Orval (cerveza)
- Orzo
- Ous al niu
- P.F. Chang's China Bistro
- Pa amb oli
- Pá-nolí
- Pabellón criollo
- Pachamanca
- Pad thai
- Paella
- Paellero
- Pain de campagne
- Pain espagnol
- Palillero
- Pallar de Ica
- Palomitas de maíz
- Pan alentejano
- Pan bazo
- Pan camaleón
- Pan candeal
- Pan cateto
- Pan chapla
- Pan con chicharrón
- Pan con helado
- Pan con manteca de cerdo
- Pan con tomate
- Pan Dalí
- Pan de aceitunas
- Pan de Alfacar
- Pan de ánimas
- Pan de calabaza
- Pan de cantos
- Pan de cañada
- Pan de Cea
- Pan de cinta
- Pan de codos
- Pan de cristal
- Pan de Cruz
- Pan de elote
- Pan de fiesta
- Pan de flama
- Pan de jamón
- Pan de la Mota
- Pan de Mafra
- Pan de muerto
- Pan de mujer
- Pan de Neda
- Pan de papa
- Pan de payés
- Pan de pintera
- Pan de queso (Venezuela)
- Pan de riñón
- Pan de romero
- Pan de Sant Jordi
- Pan de tramontana
- Pan de tres moños
- Pan de tres puntas
- Pan dormido
- Pan dulce portugués
- Pan francés
- Pan frito
- Pan gallego
- Pan Galo Plaza
- Pan maorí
- Pan menonita
- Pan rallado
- Pan rústico
- Pan señorita
- Pan viejo
- Pan Winston
- Pandebono
- Pandequeso
- Pandeyuca
- Pandispanya
- Panela de San Joaquín
- Panelle
- Anexo discusión:Panes de Bolivia
- Anexo discusión:Panes de España
- Anexo discusión:Panes de Perú
- Anexo discusión:Panes de Portugal
- Anexo discusión:Panes de Venezuela
- Panetone
- Panquitas de life
- Panzaje
- Pão de queijo
- Pão francês
- Papa a la huancaína
- Papá Doble
- Papa rellena
- Papanași
- Paparajotes
- Papas arrugadas
- Papas Hasselback
- Pappardelle
- Paradoja francesa
- Parfait
- Parihuela (sopa)
- Parmigiana di melanzane
- Parrillada mixta de Jerusalén
- Pasas de Málaga
- Páscal
- Pasta
- Pasta al horno
- Pasta de Campania
- Pasta de judía dulce
- Pasta e fagioli
- Pasta rellena
- Pastacresciute
- Anexo discusión:Pastas
- Pastel de Belém
- Pastel de boniato
- Pastel de cabracho
- Pastel de Camiguín
- Pastel de choclo
- Pastel de cumpleaños
- Pastel de la Selva Negra
- Pastel de luna
- Pastel de panceta y huevo
- Pastel de papa
- Pastel de piña
- Pastel de ube
- Pastel vasco
- Pastela
- Pasteles de hojaldre
- Pastiera
- Pastitsio
- Pasty
- Pataqueta
- Patarashca
- Patasca
- Patata de Rotzo
- Patatas bravas
- Paté
- Pate acha
- Pâté créole
- Pati
- Patitas con maní
- Pato a la naranja
- Pato laqueado a la pekinesa
- Pato zhangcha
- Pav bhaji
- Pavlova (postre)
- Pavo de Nochebuena
- Pebrada
- Peladilla
- Pelmeni
- Peperone di Senise
- Pepián (Guatemala)
- Pepián (Perú)
- Pera al vino
- Perdiz al modo de Alcántara
- Persea americana
- Persillade
- Persillesovs
- Pescado a la veracruzana
- Pescado crudo polinesio
- Pescado estilo maldivo
- Pescado frito
- Pescado pango
- Pesto
- Phaal
- Phở
- Picada (cocina argentina)
- Picada (cocina catalana)
- Picada (cocina mexicana)
- Picadillo
- Picadillo a la habanera
- Picante (guiso)
- Picante a la tacneña
- Picantería
- Picarón
- Piccalilli
- Pichtogalo Chanion
- Pícnic
- Picos
- Piel de banana
- Pierogi
- Píib
- Pilaf (comida)
- Pimiento africano
- Pimiento choricero
- Pimientos rellenos
- Pincho
- Pincho (utensilio)
- Piña (pan)
- Piña colada
- Pipián (gastronomía)
- Piqueteadero
- Pirozhki
- Pisco (aguardiente)
- Pisco del Perú
- Pissaladière
- Pistolet
- Pitahaya
- Pizza
- Pizza a metro
- Pizza al taglio
- Pizza al tegamino
- Pizza caprichosa
- Pizza carrée
- Pizza cuatro estaciones
- Pizza cuatro quesos
- Pizza de albóndigas
- Pizza de chocolate
- Pizza de escarola
- Pizza de taco
- Pizza estilo California
- Pizza estilo San Luis
- Pizza margarita
- Pizza marinera
- Pizza napolitana
- Pizzaiola
- Pizzero
- Pizzoccheri
- Anexo discusión:Plantas con hojas comestibles
- Platanitos
- Plato (gastronomía)
- Plato principal
- Plato pupu
- Categoría discusión:Platos con chayote
- Anexo discusión:Platos nacionales
- Anexo discusión:Platos típicos de la gastronomía de la India
- Anexo discusión:Platos típicos de la gastronomía del Perú
- Anexo discusión:Platos y bebidas de limón
- Pljeskavica
- Poi (alimento)
- Poire Williams
- Poitín
- Polenta
- Polla (bebida)
- Pollada peruana
- Pollo a la brasa (Perú)
- Pollo a la naranja
- Pollo al secretario
- Pollo asado
- Pollo borracho
- Pollo chijaukai
- Pollo con arroz de Hainan
- Pollo de Bresse
- Pollo frito crujiente
- Pollo Kiev
- Pollo Kung Pao
- Pølser
- Polvorosa (galleta)
- Pom
- Ponche de huevo
- Ponche de Iquitos
- Ponche de los libertadores
- Ponche segoviano
- Ponderaciones
- Popo
- Porcentaje de panadero
- Porchetta
- Pörkölt
- Porotos con riendas
- Porra antequerana
- Posset
- Postre
- Postre Balcarce
- Postre de músico
- Pot au feu
- Poutine
- Poutine râpée
- Preboggion
- Prefermento
- Premio Nacional de Gastronomía
- Preparación de comida
- Anexo discusión:Primera temporada de La prueba
- Ptitim
- Puca picante
- Pudding à la Mode
- Pudin de Navidad
- Pujol (restaurante)
- Pulpería
- Pulque
- Puls
- Punch planteur
- Punjena paprika
- Pupusa
- Pupusería
- Pura Vida (marca)
- Qormeh sabzi
- Queimada
- Quelite
- Quenelle
- Quesada pasiega
- Quesadilla (México)
- Quesadilla herreña
- Queso akkawi
- Queso árabe
- Queso asadero
- Queso de cabeza
- Queso de Murcia al vino
- Queso del Valle del Narcea
- Queso flameado
- Queso helado
- Queso manchego
- Queso manchego (México)
- Queso parmesano
- Queso tresse
- Queso tulum
- Queso y dulce
- Anexo discusión:Quesos
- Quesos de España
- Anexo discusión:Quesos de Siria
- Quiche
- Quico (embutido)
- Quicos de maíz
- Quintonil
- Quispiña
- Ragout fin
- Ragù napoletano
- Raicilla (bebida)
- Rajas
- Rajas con crema
- Rama di Napoli
- Ramen
- Ranfañote
- Raviole du Dauphiné
- Ravioli
- Recado
- Recetas y memorias para guisados, confituras, olores, aguas, aʃeites, adobos de guantes, ungüentos y medicinas para muchas enfermedades
- Red beans and rice
- Regañá
- Regañao
- Regueifa (pan)
- Relleno (gastronomía)
- Rendang
- Repelá
- Repostería de Argelia
- Repostería de Chile
- Repostería de China
- Repostería de Marruecos
- Repostería del Magreb
- Restaurante
- Restaurante cantonés
- Anexo discusión:Restaurantes con Estrella Michelin en México
- Revuelto de huevo
- Revuelto Gramajo
- Rgaif
- Rheinischer Sauerbraten
- Rhum arrangé
- Ricardo Muñoz Zurita
- Rigatoni
- Riso al forno
- Rissole
- Ristra
- Rivels
- Riz gras
- Rocco DiSpirito
- Rocoto relleno
- Rodillo de cocina
- Rogel
- Rollo (dulce)
- Romeritos con mole
- Ron
- Ron agrícola
- Roots drink
- Ropa vieja
- Roscón de Reyes
- Roscos de vino
- Rosquilla de Alhama
- Roti canai
- Rotini
- Rougail
- Rougail morue
- Rougail saucisses
- Runtu charapa pangu
- Rústico (gastronomía)
- S'more
- Sabadeño
- Sadhya (comida)
- Saganaki
- Sagra (fiesta)
- Sagu (postre)
- Sajta de pollo
- Salaílla
- Salame de chocolate
- Salāṭa mashwía
- Salchicha
- Salchicha huachana
- Salchipapa
- Şalgam suyu
- Salmorejo
- Salpicón
- Salpicón de frutas
- Salsa (gastronomía)
- Salsa americana
- Salsa andalouse
- Salsa borracha
- Salsa caruso
- Salsa criolla
- Salsa de almejas
- Salsa de café
- Salsa de chicatanas
- Salsa de modica
- Salsa de pato
- Salsa de soya
- Salsa golf
- Salsa holandesa
- Salsa madeira
- Salsa madre
- Salsa martajada
- Salsa para mojar
- Salsa tártara
- Salsa veracruzana
- Salsa Worcestershire
- Salsa XO
- Salsas de la gastronomía mexicana
- Salt Bae
- Salteña
- Sambuca (licor)
- Samke ḥarra
- Sanantonada
- Sancochado
- Sancocho
- Sancocho canario
- Sandra Plevisani
- Sándwich
- Sándwich Barros Jarpa
- Sándwich de albóndigas
- Sándwich de panceta, huevo y queso
- Sándwich de sesos fritos
- Sándwich de tocino
- Sándwich St. Paul
- Anexo discusión:Sándwiches
- Sangre (gastronomía)
- Sangrecita
- Sangría (bebida)
- Sanguchería
- Sanguinaccio dolce
- Sanjacobo
- Santísima Trinidad (gastronomía mexicana)
- Sarma
- Sarna (pan)
- Satay
- Sbrisolona
- Scagliozzi
- Schiacciata
- Schmear
- Sciroppo di tarassaco
- Sciurilli
- Scotch woodcock
- Seco (comida)
- Seco de chabelo
- Sed
- Sello de pan
- Semita (pan)
- Sémola de maíz
- Sesos
- Sesos de mono (gastronomía)
- Seswaa
- Sex on the Beach
- Sfiha
- Sfogliatelle
- Sfrappole
- Shahe fen
- Shajshuja
- Shakshuka
- Shalgam
- Shámbar
- Shanklish
- Shaʿifūra
- Shchi
- Shebaquía
- Sheij al-mahshi
- Shermula
- Shokuiku
- Shoofly pie
- Shtitha
- Shurumbo
- Sidra del País Vasco
- Siemieniotka
- Sikbāŷ
- Silla de ternera Orloff
- Silpancho
- Simone Ortega
- Sinigang
- Şiş köfte
- Siu yuk
- Şıra
- Slow food
- Smacafam
- Smörgåstårta
- Smørrebrød
- Sobao
- Sobras
- Sofrito
- Solanum lycopersicum
- Solterito
- Som tam
- Sopa azteca
- Sopa de almendra
- Sopa de cacahuete
- Sopa de calducho
- Sopa de guías
- Sopa de mariscos
- Sopa de patas
- Sopa de pescado
- Sopa de tomillo
- Sopa do Espírito Santo
- Sopa paraguaya
- Sopa teóloga (Perú)
- Sopa wantán
- Sopas de pan (Colombia)
- Soto (alimento)
- Soul food
- Souvlaki
- Space cake
- Spaghetti aglio e olio
- Spaghetti alla puttanesca
- Spaghetti alle vongole
- Spaghetti allo scoglio
- Spaghetti and meatballs
- Stegt flæsk
- Stew peas
- Stracciatella (helado)
- Strozzapreti
- Struffoli
- Stuffat tal-fenek
- Suaasat
- Sucedáneo de café
- Sud 777
- Sudado
- Sukiyabashi Jiro
- Sukiyaki
- Sundae (embutido)
- Superalimento
- Surströmming
- Sushi
- Suspiro de limeña
- Syllabub
- Tabbule
- Tacna sour
- Taco
- Taco al pastor
- Taco árabe
- Taco gobernador
- Taco placero
- Tacos de canasta
- Tacos dorados
- Tacos franceses
- Tacu-tacu
- Taftan (pan)
- Tahinli çörek
- Taiyaki
- Takuan
- Tallarín saltado
- Talvina
- Tamal
- Tang zhong
- Tanghulu
- Tangia
- Tangyuan
- Tapa (alimento)
- Tapa (Filipinas)
- Tapenada
- Tapioca
- Taquería El Califa de León
- Taquiza
- Taramosalata
- Tarator (salsa)
- Tarator (sopa)
- Tare
- Tarhana
- Tarkari
- Tarta colibrí
- Tarta Esterházy
- Tarta Marjolaine
- Tarta ópera
- Tarta Tatin
- Tatemado
- Tavče Gravče
- Tavë kosi
- Tayín
- Té blanco
- Té con hierbabuena
- Té de cannabis
- Té de China
- Té de crisantemo
- Té de excremento de oruga
- Té de hierbas Wong Lo Gat
- Té de pescado
- Té Gunpowder
- Té matcha
- Té verde
- Técnicas culinarias
- Tecuí
- Teja (dulce)
- Telera (pan dominicano)
- Telera (pan español)
- Telera (pan mexicano)
- Tempura
- Tequila
- Teresa Izquierdo
- Terminología en coctelería
- Terremoto (bebida)
- Tesmole
- Textura en boca
- Tharid
- The Boston cooking-school cook book
- The Coca-Cola Company
- The Forme of Cury
- The Grocer's Encyclopedia
- The Joy of Cooking
- The Woman Suffrage Cook Book
- Thieboudienne
- Thukpa
- Thymus vulgaris
- Tiborna
- Tiempo (comida)
- Timbal de pasta
- Timpu
- Tinga
- Anexo discusión:Tipos de pan
- Tiradito
- Tiropita
- Tlatonile
- Tobiko
- Tocană
- Tochitură
- Tocosh
- Toffee
- Tomate de penjar
- Tomate frito
- Tong sui de huevo
- Tongue toast
- Too Good to Go
- Torito (bebida)
- Torricado
- Torrija
- Torta beca
- Torta caprese
- Torta curicana
- Torta de aceite
- Torta de Alcázar
- Torta de Aranda
- Torta de cañamones
- Torta de gazpacho
- Torta de leche
- Torta helada
- Torta pasqualina
- Tortang talong
- Tortano
- Tortel di patate
- Tortelli
- Tortelli verdi
- Tortellini
- Tortilla al ron
- Tortilla de maíz
- Tortilla de patatas
- Tortilla de raya
- Tortilla del Sacromonte
- Tortilla francesa
- Tortillita de camarones
- Tosta
- Tostada caroreña
- Totopo
- Tourin
- Tourteau fromager
- Tourtière
- Trago corto
- Trago largo
- Tranquillón
- Trenza (bollería)
- Tres vuelcos
- Tríada mediterránea
- Trifle
- Triguico
- Tripes à la mode de Caen
- Tripou
- Trippa alla fiorentina
- Tronco de Navidad (postre)
- Trufa de chocolate
- Tuba (bebida)
- Tucumana
- Tumpeng
- Tuo masara
- Tuo shinkafa
- Tuocha
- Turrón de Doña Pepa
- Two Roosters Ice Cream
- U' pastizz 'rtunnar
- Udon
- Ugali
- Umami
- Unión Internacional de Panaderos y Pasteleros
- Urdă
- Usbán
- Uunijuusto
- Uva de mesa
- Vánočka
- Anexo discusión:Variedades de la papa (Solanum tuberosum)
- Vatapá
- Vegemite
- Ventresca de atún
- Verdura
- Verduras crucíferas
- Vi ranci
- Viandier
- Víctor de la Serna Arenillas
- Vin cuit (Suiza)
- Vino caliente
- Vino chino
- Vino de altura
- Vino del Perú
- Vino fortificado
- Vino moscatel
- Vodka
- Wagamama
- Wantán
- Wat (comida)
- Whisky
- Wiener Schnitzel
- Xynomyzithra Kritis
- Yacuchupe
- Yassa (comida)
- Yassine Essid
- Yogur
- Yogur griego
- Yotam Ottolenghi
- Yuri de Gortari Krauss
- Yuvarlak
- Yuxiang
- Zaʿalūk
- Zaʿatar
- Zeppole
- Ziti al horno
- Zopf
- Zorongollo
- Żurek
- Zurracapote
- Þorramatur
- ʿArāyes
Actualizado a 18 de agosto de 2024.